枝葉末節~アーキスタジオ哲 一級建築士事務所のブログ~ › 2014年10月19日
2014年10月19日
手打ち生パスタの明太子とシーフードのスープスパゲティー
先日、某所で食べた明太子の和風スープスパゲティー。
お店の売りは手打ちの生パスタ。
でも正直なところ、
伸びたラーメンをフォークで食べてるような食感でした。
お店の売りが、逆効果になってしまっている気がします。
なぜそれに気が付かないのだろう?
それが不思議。
それとね、この明太子は辛すぎると思うよ。
この辛い明太子のおかげで、
全体の味のバランスがめちゃくちゃになってる気がするんですけど…。
そういえば、壁に掛けられたアルミ枠のパネルに入れた写真が、
パネルの中で微妙に傾いていたり、
上下左右バラバラの余白になっていたり…と、
お店のインテリアにも、
もう少し気を遣っていれば…というところが目に付いた気がします。
少しづつ、何かおかしいぞ!と感じるところがあった気がします。
一時が万事そういうことなのでしょう!
お店が流行ってるから気が付かないのかなぁ…。
…っていう風に、
何事も、一つ悪いと全部がそういう目で見られちゃうからね。
基本をしっかり抑えようよ!
大きなお世話ですし、自分も気を付けなきゃ…っていうお話でした。
アーキスタジオ 哲 一級建築士事務所
~大阪・吹田・千里ニュータウンにある建築設計事務所です。
~あなたの建てたい建築のことについてじっくりお話しましょう。
~建築・住宅設計のご相談から雑談まで、まずはお気軽にご連絡ください。
email:archi_tetsu@osaka.zaq.jp
URL:http://www.archi-tetsu.com
blog:http://astkim.citylife-new.com
Photo album:http://archi-tetsu.blogspot.jp/
facebookpage:https://www.facebook.com/archi.studio.tetsu
お店の売りは手打ちの生パスタ。
でも正直なところ、
伸びたラーメンをフォークで食べてるような食感でした。
お店の売りが、逆効果になってしまっている気がします。
なぜそれに気が付かないのだろう?
それが不思議。
それとね、この明太子は辛すぎると思うよ。
この辛い明太子のおかげで、
全体の味のバランスがめちゃくちゃになってる気がするんですけど…。
そういえば、壁に掛けられたアルミ枠のパネルに入れた写真が、
パネルの中で微妙に傾いていたり、
上下左右バラバラの余白になっていたり…と、
お店のインテリアにも、
もう少し気を遣っていれば…というところが目に付いた気がします。
少しづつ、何かおかしいぞ!と感じるところがあった気がします。
一時が万事そういうことなのでしょう!
お店が流行ってるから気が付かないのかなぁ…。
…っていう風に、
何事も、一つ悪いと全部がそういう目で見られちゃうからね。
基本をしっかり抑えようよ!
大きなお世話ですし、自分も気を付けなきゃ…っていうお話でした。
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